“戶縣葡萄”“串”起富民大產(chǎn)業(yè)
8月5日，秦嶺北麓一片生機(jī)盎然。在栗峪口村的葡萄園里，一串串葡萄像五彩瑪瑙懸掛在綠色藤蔓上，美不勝收。果農(nóng)們忙碌地采摘和銷(xiāo)售，田間地頭洋溢著豐收的喜悅。
“這是剛采摘的早熟葡萄，顆粒又大又圓，吃進(jìn)嘴里，有一種濃郁的香甜氣息。”栗峪口村果農(nóng)耿軍民正小心翼翼地把剛采摘的葡萄放進(jìn)筐里。他告訴記者，他家種了4畝葡萄，不僅產(chǎn)量穩(wěn)定，上好的品質(zhì)也讓前來(lái)收購(gòu)的客商贊不絕口。
“只要堅(jiān)持綠色種植、精心管理，葡萄長(zhǎng)勢(shì)都不會(huì)差。這幾年，我每年光葡萄一項(xiàng)收入就有4萬(wàn)元。”盡管熱得滿頭大汗，耿軍民卻十分開(kāi)心。
“戶縣葡萄”深受市場(chǎng)認(rèn)可，與鄠邑區(qū)特殊的地理?xiàng)l件息息相關(guān)。鄠邑區(qū)位于關(guān)中平原中部，南依秦嶺，北臨渭水，境內(nèi)山川河流相互交錯(cuò)，四季冷暖干濕分明，自然條件優(yōu)越。同時(shí)，鄠邑區(qū)土壤為混合型，具有土質(zhì)疏松、礦物質(zhì)含量豐富、病蟲(chóng)害少等優(yōu)勢(shì)，一直以來(lái)都是葡萄的優(yōu)生區(qū)。
“戶縣葡萄”栽種歷史悠久，早在周朝就有栽培葡萄的記載，距今已有3000多年的歷史。“戶縣葡萄冠天下”的說(shuō)法，及唐代詩(shī)人王翰的“葡萄美酒夜光杯”等詩(shī)句廣為流傳，使“戶縣葡萄”的美譽(yù)延續(xù)至今。
為大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)，早在20世紀(jì)80年代，鄠邑區(qū)就成立了葡萄研究所(今西安葡萄研究所)，致力于葡萄的栽培優(yōu)化。20世紀(jì)90年代，開(kāi)發(fā)出“戶太八號(hào)”這一名優(yōu)品種，迅速叫響了“戶縣葡萄”的品牌，也使葡萄成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
2012年，“戶縣葡萄”獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。此后“戶縣葡萄”以良好的品質(zhì)和品牌優(yōu)勢(shì)斬獲諸多榮譽(yù)，逐步走出了一條標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化融合推進(jìn)的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
如今，鄠邑區(qū)葡萄種植面積6.6萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)10萬(wàn)噸，產(chǎn)值7.5億元。在葡萄產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，一個(gè)個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)方興未艾，一條條延伸產(chǎn)業(yè)鏈加快聚合。同時(shí)，以“戶太八號(hào)”為主栽品種的“戶縣葡萄”不僅在關(guān)中地區(qū)得到廣泛推廣，還輻射四川、甘肅、河南、山西等地，種植面積達(dá)40余萬(wàn)畝。
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