安順：壩區(qū)產(chǎn)業(yè)亮點紛呈 農(nóng)業(yè)品牌多點開花
陽光明媚,萬物蔥蘢。走進黔中大地,安順各地正大力打造高水平“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化”三化農(nóng)業(yè),牢牢抓住農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命的“牛鼻子”,加快實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“六個轉(zhuǎn)變”。
在平壩區(qū)天龍鎮(zhèn)高田村高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜示范基地里,村民們忙著采摘、過秤、打包裝車,一派繁忙景象。
“全村打造高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜先行區(qū)1475畝,推動3000多畝核心區(qū),帶動6000多畝的輻射區(qū),一個現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜基地已基本形成?！备咛锎宕逯旄邔W(xué)欣喜地告訴記者。
而過去的高田村,由于長期種植單一低效農(nóng)作物,導(dǎo)致村民收入低。21世紀(jì)初,村里沒有一條水泥路,村里三分之二的青年勞動力靠外出打工為生,村集體經(jīng)濟為零。
2016年,高田村成立農(nóng)民專業(yè)合作社,嘗試走“村社合一、合股聯(lián)營”的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；r(nóng)業(yè)發(fā)展道路。2018年,該村結(jié)合“八要素”,依托擁有千畝壩區(qū)的地理優(yōu)勢,采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”組織方式,大力完善基礎(chǔ)設(shè)施,實行機械化、科學(xué)化種植方式,發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)、高效益特色產(chǎn)業(yè),全面提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。
“如今,高田村已發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜、生態(tài)雞、中藥材、生態(tài)魚莊、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖、食用菌、茶葉等八大產(chǎn)業(yè),初步形成山上有茶、林下有雞、水里有魚、地頭有菜、腰包有錢的‘五有’小康村,村集體經(jīng)濟資產(chǎn)1200萬元,村集體純收入30.38萬元,全村建檔立卡貧困戶307戶1086人全部實現(xiàn)脫貧?！备咛锎宕逯旄邔W(xué)說。
站在關(guān)嶺自治縣普利鄉(xiāng)普利村的山頂上,只見滿山翠綠,耳邊是此起彼伏的牛叫聲。
關(guān)嶺牛是國家級重點保護的78個地方畜禽品種之一,居貴州四大黃牛之首。2016年,關(guān)嶺自治縣提出“關(guān)嶺牛三年振興計劃”,一時間關(guān)嶺養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)在全縣鋪開。為最大限度帶領(lǐng)群眾發(fā)展養(yǎng)牛,關(guān)嶺實行零成本模式,讓群眾從村合作社免費領(lǐng)養(yǎng)能繁母牛和育肥牛,飼養(yǎng)增重的部分和繁殖的小牛歸農(nóng)戶所有。
2018年,關(guān)嶺自治縣新鋪鎮(zhèn)嶺豐村村民駱定元從村合作社領(lǐng)養(yǎng)兩頭能繁母牛,經(jīng)過精心飼養(yǎng),已發(fā)展到7頭,價格也翻好幾倍?！爸灰B(yǎng)得好,7頭牛大概要值14萬元……”駱定元開心地說。
近年來,安順市采取“牧場+屠宰場+零售市場”經(jīng)營模式和“龍頭公司+合作社+五戶聯(lián)保”訂單種養(yǎng)模式,解決農(nóng)戶“養(yǎng)什么、如何養(yǎng)、賣給誰”的問題。安順市肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸壯大的同時,推動生鮮牛肉進超市、進學(xué)校、進餐飲店,與盒馬鮮生公司、青島城陽批發(fā)市場簽訂購銷協(xié)議,與省內(nèi)外高職院校簽訂精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)銷對接合作協(xié)議。關(guān)嶺牛從“養(yǎng)得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變,從深山走向全國。
走進普定縣廣袤的壩區(qū),青青的韭菜綠意盎然。
有著160年歷史的普定韭黃,因其鮮香脆嫩,聲名早已被人們熟知。2014年,普定縣“白旗韭黃”獲國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認(rèn)證。依托“白旗韭黃”品牌優(yōu)勢,2019年12月,普定縣根據(jù)“白旗韭黃”生產(chǎn)所特有的技術(shù)、工藝,制訂實行《白旗韭黃產(chǎn)地環(huán)境條件》《白旗韭黃育苗技術(shù)規(guī)程》《白旗韭黃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《白旗韭黃病蟲防治規(guī)程》《白旗韭黃貯運標(biāo)準(zhǔn)》《白旗韭黃等級標(biāo)準(zhǔn)》6個標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系,掌握韭黃生產(chǎn)的核心技術(shù)。并實施農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”品牌體系戰(zhàn)略,推動韭黃產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展,讓普定10萬畝韭黃遠銷國內(nèi)外。
根據(jù)安順市農(nóng)業(yè)部門初步預(yù)計,今年上半年,全市農(nóng)林牧漁業(yè)增加值69億元,增速6.95%；農(nóng)村居民人均可支配收入5508元,增速10.6%。截至6月底,全市蔬菜種植面積168.41萬畝、食用菌種植2.06萬畝(億棒)、茶葉投產(chǎn)面積39.24萬畝、水果種植面積102.53萬畝、中藥材種植面積55.94萬畝,完成肉蛋類總產(chǎn)量11.18萬噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量1.44萬噸。存欄生豬82.45萬頭、出欄生豬67.37萬頭。牛存欄40.91萬頭、出欄7.16萬頭,羊存欄8.23萬只、出欄4.43萬只。安順現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)持續(xù)較快增長的態(tài)勢。
