胡曉云院長(zhǎng)出席廬山云霧茶文化節(jié)并做主題演講
導(dǎo)語
5月9日-5月11日，第七屆九江國際名茶名泉博覽會(huì)·國際茶日江西活動(dòng)暨2025廬山云霧茶文化旅游節(jié)?在潯順利舉行。
江西省政府黨組成員陳小平，國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震，九江市委副書記、市長(zhǎng)蔣文定，中國工程院院士尹偉倫，著名文化學(xué)者酈波，江西省政府辦公廳副主任何波生，九江市委副書記黃強(qiáng)，九江市委常委、廬山管理局黨委書記、廬山市委書記邵九思等出席活動(dòng)開幕儀式。
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長(zhǎng)、浙江省鄉(xiāng)村建設(shè)促進(jìn)會(huì)首席品牌專家胡曉云受邀參加活動(dòng)，并做主題演講。核心會(huì)員單位芒種鄉(xiāng)村運(yùn)營機(jī)構(gòu)協(xié)辦本次活動(dòng)。
胡曉云院長(zhǎng)出席廬山云霧茶文化節(jié)并做主題演講
活動(dòng)開幕式現(xiàn)場(chǎng)
九江茶香天下，廬山泉潤古今。5月11日，為期三天的?第七屆九江國際名茶名泉博覽會(huì)·國際茶日江西活動(dòng)暨2025廬山云霧茶文化旅游節(jié)?圓滿收官。本次活動(dòng)以“山水茶薈，廬山相會(huì)”為主題，緊扣鄉(xiāng)村振興與茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，匯聚近300名政企學(xué)界代表及國際友人，通過展銷對(duì)接、名優(yōu)茶評(píng)比、權(quán)威論壇、兩岸茶文化交流、山水行等活動(dòng)，全方面多維度展現(xiàn)九江“茶泉雙絕”的資源稟賦與茶文旅融合發(fā)展成果，推動(dòng)贛鄱茶香香飄世界。
國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震致辭
本屆博覽會(huì)立足茶泉資源，圍繞“三茶”統(tǒng)籌，創(chuàng)設(shè)一系列精彩活動(dòng)，創(chuàng)意十足，亮點(diǎn)紛呈。國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震在開幕式致辭中高度肯定九江茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的示范作用，鼓勵(lì)繼續(xù)以“三茶統(tǒng)籌”為引領(lǐng)，深度激活茶產(chǎn)業(yè)全鏈條價(jià)值。
胡曉云院長(zhǎng)解讀廬山云霧茶品牌價(jià)值
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長(zhǎng)、浙江省鄉(xiāng)村建設(shè)促進(jìn)會(huì)首席品牌專家胡曉云現(xiàn)場(chǎng)解讀“廬山云霧茶”品牌價(jià)值，通過權(quán)威數(shù)據(jù)分析其市場(chǎng)潛力與文化內(nèi)涵，為品牌升級(jí)提供科學(xué)支撐。
中國工程院院士尹偉倫作主旨演講
中國工程院院士尹偉倫圍繞茶產(chǎn)業(yè)碳匯功能和生態(tài)價(jià)值，探討茶業(yè)綠色發(fā)展的未來路徑；著名文化學(xué)者酈波則以《儒釋道詩酒茶》為題，演繹茶文化的哲學(xué)意蘊(yùn)與當(dāng)代價(jià)值。
著名文化學(xué)者酈波作主旨演講
四川省廣德成食品有限公司、上海一尺之間文化傳播有限公司、瑞昌市茶山管理有限公司、江西省贛北茶業(yè)有限公司等企業(yè)分別與廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、濂溪區(qū)人民政府、瑞昌市人民政府、修水茶葉科學(xué)研究所等簽署項(xiàng)目合作協(xié)議，涵蓋茶葉研究、產(chǎn)品開發(fā)、品牌宣傳、渠道銷售等領(lǐng)域，標(biāo)志著江西茶產(chǎn)業(yè)邁向協(xié)同創(chuàng)新、資源整合的新階段。
備受矚目的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)揭曉了江西省名優(yōu)茶評(píng)比、“廬山云霧茶”杯手工制茶大賽及“寧紅”杯紅茶手工制茶大賽結(jié)果。經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的評(píng)選，江西省名優(yōu)茶評(píng)比分別選出綠茶金獎(jiǎng)10名，紅茶金獎(jiǎng)10名，白（黃）化茶金獎(jiǎng)5名。來自九江市廬山茶葉科學(xué)研究所的制茶師張學(xué)成，來自江西良心號(hào)茶業(yè)有限公司的制茶師楊菊分別榮獲“廬山云霧茶”杯、“寧紅”杯紅茶手工制茶大賽一等獎(jiǎng)。活動(dòng)的設(shè)置旨在以賽促產(chǎn)，傳承弘揚(yáng)九江傳統(tǒng)手工制茶技藝。
市民、游客在展位前品茗
在江西名優(yōu)茶展區(qū)，來自江西省11個(gè)地市的近百家茶企集中展現(xiàn)江西省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果。廬山云霧茶的清冽、寧紅茶的馥郁、都昌白茶的鮮爽吸引眾多市民、游客駐足品鑒、洽談。在保留地市展區(qū)基礎(chǔ)上，本屆博覽會(huì)特設(shè)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技展區(qū)。其中，茶文化展區(qū)，由臺(tái)灣工藝美術(shù)家余彥慶帶來的古柴窯茶器以宋韻美學(xué)驚艷全場(chǎng)，“兩岸金銀壺第一人”陳念舟的金銀鏨刻茶器則通過傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的交融，彰顯中華匠心的當(dāng)代傳承。精美的傳統(tǒng)茶器在茶藝師的現(xiàn)場(chǎng)演繹下，與廬山茶泉風(fēng)韻交相輝映。
山水茶薈大講堂?匯聚行業(yè)頂尖專家，以智庫之力助推九江茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長(zhǎng)胡曉云、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員魯成銀、中國人民大學(xué)中華茶文化研究中心主任孔祥智依次登臺(tái)，分別圍繞廬山云霧茶的品牌建設(shè)、科技賦能、茶文脈發(fā)展分享獨(dú)到見解。臺(tái)灣省知名茶文化作家吳德亮生動(dòng)闡述兩岸茶文化淵源并介紹臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，以期為廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供路徑參考。
兩岸茶藝山水雅集現(xiàn)場(chǎng)
兩岸茶藝山水雅集作為首次登陸博覽會(huì)的環(huán)節(jié)，由我會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、兩岸鄉(xiāng)建專委會(huì)主任呂紹麒主持。通過兩岸茶人茶藝展示，文人交流切磋，營造“廬山煮茗，竹雨談詩”之境。兩岸共飲一壺茶，筆墨丹青敘情長(zhǎng)。嘉賓們共聞茶香、共品茶韻，共敘情誼，以茶為媒深化文化共鳴，彰顯中華茶文化同根同源的精神內(nèi)核。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
地處北緯30°黃金產(chǎn)茶帶，九江山水絕佳、生態(tài)優(yōu)良、氣候宜人，形成了多云霧、散射光、酸性土的獨(dú)特生長(zhǎng)條件，孕育了廬山云霧茶、寧紅茶等茶中珍品。茶圣陸羽評(píng)定的“天下十大名泉”中，九江獨(dú)占谷簾泉、招隱泉、龍池水三席。九江得天獨(dú)厚的自然稟賦，奠定了其歷史上“三大茶市”之一和“萬里茶道”重要節(jié)點(diǎn)城市的地位，茶產(chǎn)業(yè)也成為九江傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉，近年來九江市積極踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，打造茶品牌、拓展茶市場(chǎng)、融合茶文旅，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。以本次博覽會(huì)為契機(jī)，九江市向各界展現(xiàn)“一綠一紅”兩大茶葉名品發(fā)展新成果，進(jìn)一步提升廬山云霧茶、寧紅茶的國際知名度和品牌影響力。九江市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，九江將堅(jiān)持以“三茶”統(tǒng)籌為引領(lǐng)，深化茶文旅融合，加速生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化，力爭(zhēng)三年實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值突破百億，實(shí)現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”的蝶變。
